الخميس، 27 أغسطس، 2015

طريقة عمل سلطة الطحينة




تعتبرالطحينة او سلطة الطحينة على الاخص من اشهر المقبلات او فواتح الشهية التى ترتبط دائما بوجبات اللحوم والمشويات كمان ان طريقة تحضيرها سهلة وبسيطة ولا تحتوى على الكثير من المقادير ويمكن عملها فى المنزل بسهولة ولذلك نقدم لكى اسهل طريقة لعمل سلطة الطحينة 
طريقة عمل سلطة الطحينة
طريقة عمل سلطة الطحينة

مقادير طريقة عمل سلطة الطحينة:

ربع كيلو طحينة خام
3 فصوص ثوم
بقدونس
ملح -حسب الرغبة
نصف ليمونه
ملعقه خل 
5ملاعق من زيت الزيتون
كوب زبادى

طريقة تحضير سلطة الطحينة:

يضاف الثوم المطحون الى الطحينة ثم تضاف الزبادى ويقلب الخليط جيدا 

فى وعاء اخر يوضع الليمون والخل والقليل من الماء وزيت الزيتون والملح ويقلب جيدا 

يتم اضافة هذا المزيج فوق الطحينة ويقلب جيدا 

لنتيجة افضل يفضل ضرب المزيج فى الخلاط 

واخيرا توضع سلطة الطحينة فى طبق التقديم ويضاف اليها البقدونس للتزين 


إرسال تعليق

 
بسيطة دوت كوم © 2015 - Designed by Templateism.com بسيطة